| SERVIDOR(A) | SIAPE | FUNÇÃO |
| Alexandre da Trindade Alfaro | 1459245 | Presidente do evento - Representante do Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Alimentos - PPGTAL-FB/LD |
| Ticiane Sauer Pokrywiecki | 1669572 | Vice-presidente - Representante do Programa de Pós-Graduação em Engenharia Ambiental: Análise e Tecnologia Ambiental – PPGEA-FB |
| Luciano Lucchetta | 1645240 | Apoio logístico e cultural |
| João Carlos Medeiros | 1543366 | Apoio cultural |
| Lindomar Subtil de Oliveira | 1792788 | Apoio logístico e patrocínio |
| Wellton Costa de Oliveira | 2925667 | Apoio de estrutura de TI |
| Douglas da Costa Ferreira | 1348757 | Apoio a palestras e minicursos |
| Paula Regina Zarelli | 2266287 | Apoio a palestras e minicursos |
| Paulo Varela | 2879721 | Apoio a palestras, minicursos e patrocínio |
| Anderson Luiz Michels | 1143997 | Apoio a divulgação |
| Anaís Andrea Neis de Oliveira | 1751853 | Apoio a divulgação |
| COMITÊ CIENTÍFICO | ||
| Vilmar Steffen | 2189726 | Presidente do Comitê Científico |
| Camila Nicola Boeri Di Domenico | 1316781 | Membro |
| Maiquiel Schmidt de Oliveira | 2943529 | Membro |
| Thalita Grando Rauen | 1664966 | Membro |
| BOLSISTAS MÍDIAS SOCIAIS | ||
| Larissa De Oliveira Faria | 2474999 | |
| Maria Luiza Momoli | 2455536 | |
